2020.04.15
怀旧食品对接着一个有情怀的时代

怀旧食品对接着一个有情怀的时代

 今天
  在北冰洋汽水、稻香村炸串、袋淋等承載70後、80後童年記憶的食品紛紛回歸之後,另一款產自北京的摩奇飲料近日也高調起死回生。“消失”瞭16年的摩奇飲料悄然成為網紅爆款商品,首批一萬箱桃汁飲料上市僅3小時就銷售一空。靠打“情懷牌”的懷舊食品,近年紛紛起死回生,在口味、營銷、渠道等多重考驗之下,回歸已然成為一種現象。(2月8日《北京青年報》)     看到這些懷舊食品,不禁想到曾經流行過的“國民床單”。當時有一個網友在微博上發瞭一張圖手機看片高清國產日韓片,上面是橘紅色、印有牡丹花圖案的老式床單。這條微博引起瞭瘋狂轉發吐槽,並被取名為“國民床單”、“床單上的中國”、“那些年,我們一起用過的床單”。隨後也出現瞭其他“國民商品”,引起瞭廣泛的討論。     這些懷舊食品,其實也可以稱得上是“國民食品”,對應瞭一個時代,勾起瞭人們的回憶。記得當初“國民床單”流行時,有人表示這是因為商品質量今不如昔,市場出現瞭很多問題,人們通過懷念過去反諷現實。     每個時代都有自己的優質商品,能夠成為執念的大多是當時優質商品。但要說過去商品質量都是“杠杠的”,要說一定今不如昔,恐怕也不現實。現在正處於冬天,過去冬天坐長途車,經常看到司機拎一壺開水去澆發動機,半天發動不瞭,路上還會拋錨,還見過人推著車啟動的場景。現在,即便我們對國產車再不滿意,也比過去好多瞭,很多場景已經消失瞭。這才是時代的現實,固然現在的商品質量還有很大提升空間,但並不代表過去就比現在好。     從這樣的視角出發,自然不能單以質量來解釋“懷舊食品”的回歸。“懷舊食品”最大的賣點是情懷,我們現在正進入一個有情懷的大時代。     這兩年,情懷是一個流行詞,有人說,這是一個情懷泛濫的時代,情懷太多,現實都不夠瞭。其實,真正的情懷永遠都不嫌多。何謂情懷?羅永浩曾在微博上引用過一句話,“情懷就是看宮崎駿電影的時候,明明就是大團圓的結局,你仍然會感到傷感。”在我看來,對情懷理解更深的還是魯迅。魯迅先生曾經講過,“無限的遠方,無數的人們,都與我有關”。按照現在的流行話講,情日本人體懷就是“詩與遠方”。     情懷與靈魂有關。網上曾經流行過一句話,“中國你慢些走,等一等你的靈魂”。是不是一定要通過放慢腳步等待靈魂,這是值得商榷的,但我們確實看到,現在人越來越重視靈魂瞭。在國傢層面,也做瞭大量與靈魂有關的事情。譬如弘揚傳統文化,倡導核心價值觀,強調“記得住鄉愁”,其實都是“靈魂提升工程”。有著這特級真人做爰片樣的大背景,現在人越來越重視情懷,越來越褒揚情懷。     對過去的追憶,正是情懷的自然流露。托克維爾講過,“過去不再照亮未來,人心將在黑暗中徘徊”。當美好生活在身邊展現,人們有餘力餘情時,自然會懷念過去。不能把懷念狹義地理解成對現實的不滿,這是一種情感的需要,也是情感發達的一個標志。當然,回憶有時隻能遠觀,情懷有時隻能緬懷。“懷舊食品”滿足瞭心靈需求,可真要當飯吃,很有可能“審美疲勞”。這也決定瞭情懷會有市場,但要有更大市場,還要付出更多努力。     懷舊食品對接著一個有情懷的時代,真正的精神和情懷比什麼都重要。時代是朝前走的,發展不是情懷的敵人,相反,隻有發展才會給情懷創造基礎。正如“詩意地棲居”,隻有在發展的背景下,才會讓更多人擁有。今年是改革開放40周年,人們懷念過去很多東西,但也知道過去很多方面其實不好。正是為瞭讓我們擁有更好的未來,讓孩子擁有更好的懷舊,才要繼續改革開放。