2020.04.15
食品卫生监管不能漏细节

食品卫生监管不能漏细节

 今天

    近日,本地媒體在暗訪中發現,有的熟食、西點工作人員,在一些細節上不是很到位,比如口罩戴在下巴上、遮口不遮鼻等,都反映出五月丁香綜合繳情六月食品衛生監管在細節上仍需進一步加強。

    抓好食品安全是全方位的事,無論是食材交片的采購、制作的衛生,還是銷售的細節等,都應按照相關的操作規范嚴格執行。但是,就像上面反映的問題那樣,食品衛生在不少細節上還是顯得非常馬虎,這不僅會影響到食品經營的整體形象,更是對消費者健康的一種漠視。

    加強食品衛生的細節監管,當然需要付出一定的成本,但也可以在監管方式進行必要的改革。比如,可組織食品安全的監督志願者,由他們及時提供相關信息,就能起到有效的督促作用。食品店形成良好的衛生習慣,也不可能一蹴而就,而是需要在長期嚴格的監管下,才能提升衛生的標準,真正做到沒有絲毫的大意深夜釋放你自己草莓視頻 。 □望 路